开创人

　　开创人陈家福老师生于1968年，18岁走遍北京、上海、重庆、广州、杭州、武汉、长沙等各大都会，不停倾慕于快捷小吃行业，用十余年的工夫调制出切合群众口胃的酱料，本着对家的酷爱，对生长的都会的戴德，决然保持了大都会高薪的勾引，于1994年回到南昌创建凯发麻辣小吃，从现在的路边小吃，主顾纷至沓来[fēn zhì tà lái]，市场反应精良。1996年应宽大主顾要求在中山路创始门店【凯发麻辣小吃宫】，1999年在步辇儿街开设第二间直营店，2008年在步辇儿街开设第三家直营店，2016年第四家步辇儿街直营店正在准备当中，行将停业。